Главная » 2014»Апрель»15 » Франция: прованский отель откроет сезон французской кухней
08:31
Франция: прованский отель откроет сезон французской кухней
Прованский отель Villa Gallici торжественно откроет летний сезон. Одиннадцать июня в отеле состоится музыкально-гастрономический вечер.
Villa Gallici — прелестный отель в Экс-ан-Провансе с 22-мя элегантно обставленными номерами в древнем прованском коттедже.
В ресторане при отеле можно испытать блюда средиземноморской кухни, также французские специалитеты, приготовленные по древним прованским рецептам.
11 июня в отеле состоится музыкальный концерт, за которым последует гастрономический ужин. На открытой площадке около бассейна музыкальный дуэт — виолончелистка Ливия Сельми и пианистка Юки Огата — исполнят шедевры мировой традиционной музыки: «Ноктюрн» Чайковского, «Либертанго» Пьяццоллы и почти все другое.
По этому случаю шеф-повар ресторана Кристоф Гаво приготовил особое торжественное меню. Дегустационный сет содержит в себе мильфей из краба с авокадо, лобстера на гриле с лимоновым перцем, ризотто с шампанским, трюфелями и аспарагусом и клубничное суфле на десерт.
