Чтобы встретить утро 1 января нового года бодрым и веселым, стоит прислушаться к мнению диетологов и запастись следующими продуктами.

Водой. Это предотвратит обезвоживание организма и облегчит «синдром 1 января» - похмелье.

Зеленью. В ней - бесценные микроэлементы. Поэтому петрушка, укроп и листья салата должны стать украшением праздничных блюд.

Морской рыбой. Содержит полезные (в отличие, например, от свинины) полиненасыщенные Омега-3 кислоты и витамины D и E.

Фруктами. Это и клетчатка, и витамины. Однако помните, что мандарины, например, хороши в меру - в большом количестве они раздражают слизистые желудка и кишечника. Особенно стоит помнить об этом тем, кто страдает от гастрита, колита и язвы (это относится к любым цитрусовым). Что касается яблок, то импортные, «восковые», лучше не покупать - от них пользы нет, следует выбрать отечественные фрукты.

Соками. Лучше всего - свежевыжатые. Если нет соковыжималки и желания заморачиваться, покупайте только те упаковки, где указано, что это именно стопроцентный сок, а не нектар или напиток.

Источник: u-f.ru